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alt: "sal rosa do Himalaia grosso e fino em potes separados"
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Sal Rosa do Himalaia Grosso ou Fino: Qual Usar
A diferença está no tamanho do grão — veja quando faz sentido usar cada um.
A diferença está no tamanho do grão
"Grosso" e "fino" não são tipos diferentes de sal rosa — é o mesmo sal, moído em granulometrias diferentes.
Quando usar o grosso
Os grãos maiores funcionam bem em moedores de sal, para finalizar pratos à mesa, ou em blocos de sal usados para grelhar e servir.
Quando usar o fino
A versão fina dissolve mais rápido, o que a torna mais prática para o preparo do dia a dia — é o substituto mais direto do sal de mesa comum em receitas.
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